Schokoladenkugeln

Für 1 Rezept

Zutaten

175 g Butter

250 g Puderzucker

250 g Haselnüsse (gerieben und

- geröstet)

50 g Kakao

1 Vanillezucker

Alle trockenen Zutaten vermischen und die kalte, kleingeschnittene Butter. wie bei einem Mürbteig, schnell einarbeiten. Mind. 1 Stunde kaltstellen.

Dann Kugeln in der Grösse von KLEINEN Walnüssen formen und vor dem Backen nochmals kaltstellen.

Bei Mittelhitze (evtl. Umluft 160 Grad) 10 - 12 Min. backen.


Stichworte	Ei, Gebäck, Haselnüsse, Kakao, Ohne, Plätzchen

Titel - Rubrik - Stichworte