Dip für Hummerkrabben

Für 1 Rezept

Zutaten

2 Knoblauchzehen

2 Scheib. Ingwerwurzel

4 EL Sojasauce

2 EL Sherry

1 Essl Hoisinsauce

1 Essl Tomatenpüree

1 TL Chili-Öl

Vorbereitung Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken.

Zubereitung Alle Zutaten gründlich vermengen.

Servieren In vier Saucenschälchen verteilen.

:Quelle: Das große Buch der chinesischen Kochkunst - Kenneth Lo

:erfasst: tom

:Stichwort: Asien :Stichwort: China


Stichworte	Alkohol, Dip, Drink, Sauce, Saucen

Titel - Rubrik - Stichworte