Gemüse, Fleisch

Polnische Krautnudeln



Für 6 Personen

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Nudeln
  • 500 g Weißkraut
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Öl
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    Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten, Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen, untermischen und mit Salz, Pfeffer und etwas Gemüsebrühepulver würzen.

    Stichworte

    Fleisch, Gemüse, Pasta, Polen

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