Bratensülze
Celler 'rohe Roulade'
Champignonsalat mit Senfsauce
Dithmarscher Lammpastete
Englische Jagd-Terrine
Fleischtatar mit Kräutern und Oliven
Gefüllte Eierrollen
Gefüllte Polentabällchen
Gefüllte Schinkenschnitzel
Gefüllte Steinpilze
Glasnudel-Salat mit Crevetten
Hackfleisch-Mäuse
Hackfleischtortillas
Hackröllchen in Salat
Kalbfleisch mit Thunfischsauce - Vitello tonnato (Mai ..
Kalbfleisch-Spargel-Salat
Kalbsleberpastete (bessarabisch)
Kalbsleberstreifen "Summertime"
Kaninchenlebermousse mit Parisettetoast
Kaninchenlebermousse mit Parisettetoast
Kastanienterrine mit Hagebutten
Knusprige Sesamstangen
Lammcarpaccio
Lammterrine mit Kürbis-Feigen-Chutney
Leber-Fleisch-Pastete (bessarabisch)
Morchelröllchen
Pikante Pfannkuchenröllchen
Reh-Pastete, ausfürlich
Siedfleisch-Carpaccio
Souse
Tartarenbrot - Tat rkeny#r (*)
Thurgaür Fleisch-Terrine
Zucchetti-Galantine mit Lamm