Beilagen

Soleier, ganz einfach



Für 99 Servings

Zutaten

  • Eier, hartgekocht
  • Verdünnten Gurkenessig,
  • - (ca. 1 Tasse Essig auf
  • - 1/2 Ltr Wasser)
  • 2 TL Senfkörner
  • Ein paar Streifen Paprika
  • 1 Essl Salz
  • Alle Zutaten (natürlich ohne Eier) aufkochen. Abkühlen lassen und die geschälten Eier (WICHTIG, sonst löst der Essig die Schalen auf!) einlegen. 2 Tage in der Brühe liegen lassen.

    08.01.1994

    Stichworte

    -1468191512, 30024906, Beilagen, Eier, Kalorio

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