Die Sauerkirschen abtropfen lassen. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen. In
einer zweiten Schüssel Milch, Joghurt, Öl, Eier und Vanillemark gut verrühren. Die Mischung zum Mehl
geben und alles gut miteinander vermengen. Die Muffinform ggf.
leicht fetten, den Teig hineinfüllen und die Sauerkirschen auf dem Teig verteilen. Die Muffins im Backofen
(Umluft: 180°C) ca. 30min
backen.