Sonstiges, Obst

Bananen-Grütze mit Hagebuttenmark



Für 1 Portion

Zutaten

  • 1/4 Litr. Vollmilch
  • 40 g Hafergrütze
  • 2 EL Weizenkleie
  • 1 Banane
  • 2 EL Hagebuttenmark
  • Zimt
  • Für Schwangere und Stillende: Frühstück.

    Gerade in den ersten Monaten der Schwangerschaft leiden viele werdenden Mütter unter Übelkeit. Diese milde Grütze beruhigt den Magen und führt gleichzeitig Vitamine, wertvolles Eiweiss und Kohlenhydrate zu. Auch bei Sodbrennen gegen Ende der Schwangerschaft bringt sie Erleichterung.

    Die Milch zum Kochen bringen, Grütze einstreuen, aufkochen lassen und bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten garen. Die Banane schälen und mit dem Pürierstab pürieren. Bananenmus und die Kleie in die Grütze rühren. Mit einem Klecks Hagebuttenmark und Zimt verfeinern.

    (Ca. 550 kcal bzw. 2300 kJ).

    Tip: Grütze bezeichnet nicht nur den fertig gekochten Brei, sondern auch die geschälten, zerschnittenen Körner, aus denen er gekocht wird. Sie können wählen zwischen Hafer, Grünkern, Gerste und Buchweizen.

    Stichworte

    Banane, Getreide, Grütze, Hafer, Hagebutte, Obst, Sonstiges

    Titel - Rubrik - Stichworte