Sonstiges, Exotisch

Tofu mit Sesampaste und Koriander



Für 4 Servings

Zutaten

  • 250 g Tofu
  • 2 EL Frischer Koriander
  • 1 TL Salz
  • 1 Spritzer Paprikaöl
  • 2 EL Sesampaste (Tahini)
  • ; Wasser
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    Tofu in Würfel schneiden, in siedendem Wasser kurz kochen und abtropfen lassen.

    Den Koriander fein hacken.

    Sesampaste mit Salz und etwas Wasser verrühren, den Tofu damit übergiessen und das Paprikaöl und den Koriander darübergeben.

    Stichworte

    China, Exotisch, Getreide, Sonstiges, Tofu

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