Drink
Holunderlikör (I)
Für 1 Rezept
Zutaten
3 kg Holunderbeeren
1 1/2 kg Zucker
Rum
REF
- Ilse Hombrink
- Vermittelt von R.Gagnaux
Aus den Holunderbeeren und Zucker einen Saft zubereiten, im Entsafter, oder 2 Minuten aufgekocht. Abkühlen lassen. Den Saft mit dem gleichen Volumen Rum mischen.
Variante: halb Rum, halb Whisky nehmen.
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