Asiatische Saucen: Grundrezept Süß-Saure Sauce:

Für 1 Rezept

Zutaten

10 EL Ananas-Saft aus der Dose

10 EL Ketchup

2 EL Zucker

1 Essl Geriebener Ingwer

6 EL Weißweinessig

1/2 TL Kartoffelstärke

MMMMM-------E I N R E Z E P T V O N------------ : - Christian Henze : - http://www.mdr.de : - hier-ab-vier

MMMMM-------ERFASST *RK* 28.01.05 VON------------ : - Karl-Heinz Boller

Einmal aufkochen, dann mit Kartoffelstärke binden.


Stichworte	Asien, Aufbau, Sauce, Saucen

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