Suppe, Geflügel

Geflügelcremesuppe / Potage crème de volaille



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Geflügelfond
  • Hühnerbrust
  • - Streifchen
    		•


    :auch: Chicken cream soup

    Nach dem Prinzip des Grundrezeptes Rahmsuppen herstellen.

    Eine Rahmsuppe mit kräftigem Geflügelfond herstellen.

    Hühnerbruststreifchen (Julienne de volaille) als Einlage in die Suppe geben.

    :Quelle : DAA

    :erfasst: tom

    Stichworte

    Geflügel, Suppe

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