Keine Angabe

Avocade-Sauce



Für 1 Portionen

Zutaten

  • 1 Grosse Avocado
  • 1 Essl Merrettich (gerieben)
  • 4 EL Schlagsahne
  • 1 TL Sherry
  • Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.

    Stichworte

    Fondue

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