Keine Angabe
Avocade-Sauce
Für 1 Portionen
Zutaten
1 Grosse Avocado
1 Essl Merrettich (gerieben)
4 EL Schlagsahne
1 TL Sherry
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.
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Fondue
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