Vegetarisch

Gebackene Senfeier in der Form



Für 3 Servings

Zutaten

  • 20 g Butter oder Margarine
  • 80 g Mittelalter Goudakäse
  • 1 Becher Schlagsahne (200 g)
  • 2 EL Senfpulver oder Senf
  • Salz
  • 6 Eier
  • 2 Stiele Majoran oder
  • Glatte Petersilie
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    Zubereitung: Eine ofenfeste Form mit Fett ausstreichen und mit zwei Eßlöffeln geriebenen Käse ausstreuen. Sahne mit Senfpulver und Käse (2 EL zur?cklassen) verschlagen. Salzen und in die Form gießen. Die Eier aufschlagen und in die Form gleiten lassen. Mit restlichem Käse bestreuen, mit Majoran belegen und in den Ofen schieben. Auf 180oC schalten und in dreißig Minuten goldgelb backen. (Pro Portion ca. 285 Kalorien / 1193 Joule) Dazu: Toast

    Stichworte

    Gerichte, Mbkb_ii, Vegetarisch

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