Heidesand von Tante Anna (Saarland)

Für 1 Rezept

Zutaten

250 g Butter

250 g Zucker

1 Beutel Vanillezucker

1 Beutel Backpulver

375 g Mehl

Butter bräunen, abkühlen lassen. Zucker zugeben, schaumig rühren. Restliche Teigzutaten zugeben, unterkneten. Eine lange Rolle aus dem gekneteten Teig formen, 3cm im Durchmesser. In Scheiben schneiden, bei schwacher Hitze backen.


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