300 g Weisser Spargel
300 g Grüner Spargel
2 Hähnchenbrustfilets
- je etwa 100g
2 EL Kokosraspel
100 g Erdbeeren
2 EL Öl zum Anbraten
100 ml Kokosmilch
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
2 EL Butterschmalz
2 Stängel frische Minze
Zitronensaft
Zitronenpfeffer
|