Eingelegter Harzer

Für 1 Rezept

Zutaten

500 g Harzer

5 Knoblauchzehen

1 TL Wacholderbeeren

1 Essl Pfefferkörner

3 EL Kümmel

Öl

Alle Zutaten in ein Glas geben, mit Öl bedecken. 1 Woche ziehen lassen.


Stichworte	Aufbau, Eingelegt, Harzer, Käse, Milchprodukte, Öl