Zubereitung: Milch und Zucker erhitzen, den mit Honig verfeinerten
Griess darin aufkochen, in eine gefettete und mit zerstossenem Zwieback ausgelegte Timbalform füllen und
im Ofen backen.
Für die Sosse Sahne und Kakaopulver auf einem flachen Teller als See anrichten und das Griesstörtchen
darüber anrichten.