Obst
Spiced Tea (Gewürzter Tee)
Für 4 Portionen
Zutaten
3 Tasse Ananassaft
1/2 Tasse Zitronensaft, frisch
3 Tasse ; Wasser, kalt
3/4 Tasse Brauner Zucker
3 Zimtstangen
1 TL Nelken, gemahlen
2 TL Nelkenpfeffer (allspice)
4 Teebeutel
Ananassaft, Zitronensaft und Wasser zum Kochen bringen. Zucker und Gewürze zufügen und für 20 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Teebeutel zugeben und 10 Min. ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen, Flüssigkeit durch ein Sieb giessen.
Heiss oder kalt servieren.
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