Saucen

Meerrettichsauce / Sauce au raifort



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Brotsauce
  • Brühe
  • Meerrettich
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Unter Brotsauce (Sauce au pain) mischt man in wenig Brühe gekochten, geriebenen Meerrettich und schmeckt mit Zitronensaft und etwas Zucker ab.

    :passt zu: gekochtes Rindfleisch, gekochter Schinken

    :Quelle : DAA

    :erfasst : tom

    Stichworte

    Basis, Sauce, Saucen

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