Margarine, Puderzucker, Vanillezucker und Vanillemark cremig rühren.
Das Mehl mit der Speisestärke mischen und darübersieben. Gemahlene Mandeln zufügen und alles gut
unterrühren. Die Teigmischung 30 Minuten kaltstellen.
Aus dem teig haselnussgrosse Kugeln formen. Auf ein gefettetes oder mit BAckpapier ausgelegtes
Backblech setzen. Mit einer Gabel die Kugeln flachdrücken.
Die Taler im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten goldgelb backen. Mit Puderzucker
bestäuben und in einer Blechdose aufbewahren.