Senf-Butter

Für 1 Rezept

Zutaten

100 g Weiche Butter

1 Essl Scharfer Senf

- (z.B. Dijon-Senf)

1 Essl Creme fraiche

Die Butter cremig rühren und mit dem Senf und der Creme fraiche mischen. Kühl stellen. Schmeckt als Brotaufstrich, zu Fondue oder Pellkartoffeln.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200 1/05/03/index.html :Letzte Änder. : 6.05.2001


Stichworte	Aufstrich, Butter, Gewürze, Saucen, Senf

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