"one of sour, two of sweet, three of strong and four of weak" -
so könnte man den Jamaican Rum Punch beschreiben! Zuckersirup: gleiche Teile Zucker und Wasser in
einem Topf
erhitzen und einige Minuten köcheln lassen. Der Zucker muß vollständig aufgelöst sein. Abgekühlt
verwenden. Zuckersirup hält sich in sauberen Flaschen einige Zeit im Kühlschrank.
Für den Punch alle Zutaten mischen und mit Orangen- und
Ananasscheiben garnieren.
Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von MM-Buster
formatiert von Petra Hildebrandt