Backen, Sonstiges
Ayr von kriechen (Griechische Eier)
Für 1 Rezept
Zutaten
8 Scheib. Weissbrot
1/4 Litr. Milch
3 Eier
Paniermehl
Zimt
Zucker
50 g Schmalz
Die Weissbrotscheiben in Milch weichen, in den verquirlten Eiern wenden und panieren. Im heissen Schmalz goldgelb ausbacken, mit Zucker und Zimt bestreuen und heiss auf den Tisch bringen.
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Pikant
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