Barley-Water

Für 2 Liter

Zutaten

100 g Gerste

2 Litr. Wasser

1 Feige

1 Zitrone, ungespritzt

2 EL Honig

1 Prise Salz

1 Spritzer Apfelsaft

Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1,5 Stunden gekocht und anschliessend abgesiebt.

Honig, Apfelsaft, Salz, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale wird zugegeben und verrührt.

Gut gekühlt ist das Ganze ein erfrischendes Getränk.

10.02.1994


Stichworte	-1468191909, 30024906, Drink, Getränke, Kalorio

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