Süßspeise, Sonstiges, Obst, Nachtisch

Birne Helene 

Caramel-Ananas 

Caramelisierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Mandeln 

Eispinocchio 

Exotische Früchte mit Mangosorbet 

Feigen in Johannisbeergelee 

Figüs et glace a la cannelle 

Frische Beeren, Stachelbeerschaum, Holunderbluetensorbet 

Gedünstete Äpfel mit Vanilleeis 

Gefüllte Ananas 

Kaltschale mit Eis 

Karamelisierte Erdbeeren 

Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis 

Melonensalat mit Beaume de Venise und Eis 

Meringuierte Baby-Ananas 

Zitronenflammeri mit Kiwipüree