Gemüse
Peperoni Marinata
Für 1 servings
Zutaten
1 Rote Paprikaschote
1 Gelbe Paprikaschote
7 EL Öl
2 TL Balsamico-Essig
Paprikaschoten in Streifen schneiden und in einer Pfanne in 3 EL Öl unter gelegentlichem Wenden dunkelbraun braten. Etwas abkühlen lassen und die Haut abziehen. Paprika mit Essig und restlichem Öl marinieren.
(Pro Portion etwa 100 Kalorien).
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