Saucen

Mayonnaise ohne Ei



Für 1 Keine anga

Zutaten

  • 2 Mokkatasse Wasser
  • 1/2 Mokkatasse Mehl
  • 1 TL Essig
  • 1 Essl Senf
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Zitronensaft
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    Mehl mit Wasser vermischen und bei niedriger Hitze ständig rühren bis eine dicke Creme entsteht. Wenn sie kalt geworden ist, den Essig hinzufügen sowie Senf, Salz und tropfenweise das Öl und Zitronensaft.

    : Leichter in den Frühling

    Stichworte

    Allergie, Eiersatz, Marinaden, Mayonnaise, Sauce, Saucen

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