Smoothies - verschiedene Sorten - von Cocktail-Fachma ..
Für
1
Rezept
RED BANANA CUP
1 Banane
1 Tasse(n) Tiefgefrorene Erdbeeren
60 ml Kokosmilch
20 ml Koskossirup
Eis
MANGO-TRAUM
2 Mangos, entkernt
2 TL Traubenzucker
Maracujanektar
Eis
BLUEBIRD
1 Tasse(n) Tiefgefrorene oder frische Heidelbeeren (oder
- ein Waldbeermix)
10 ml Preiselbeersirup
20 ml Sahne
Eis
Die Zutaten einfach der Reihe nach in den Mixer geben und gut pürieren - fertig ist der Fruchtgenuss.
Info:
Smoothies:
Ein Smoothie ist pure Frucht in flüssiger Form: Er besteht zu 100
Prozent aus Früchten, ist daher besonders vitaminreich und kommt ohne Zucker- oder Aromazusätze aus.
Anders als bei Säften werden die
Früchte für einen Smoothie nicht gepresst, sondern püriert.
Von seiner weichen Konsistenz ist auch der Name abgeleitet: In dem
Wort "Smoothie" steckt das englische Adjektiv "smooth", das so viel bedeutet wie "sanft" oder "weich".
Smoothies können ganz leicht selbst hergestellt werden. Alles, was man dazu benötigt, ist ein Mixer.
: O-Titel : Smoothies - verschiedene Sorten - von Cocktail-
: > Fachmann Peter Schütte