Sellerie putzen, die einzelnen Stangen herauslösen und Blätter abschneiden. Frischkäse mit Joghurt und
den Gewürzen anrühren.
Kräuter waschen, trockentupfen und feinhacken. Mit dem Käse verrühren und abschmecken. Käsecreme in
die Stangen füllen.
Lachsschinken längs halbieren und zusammenrollen. Röllchen auf die Creme setzen.