Süßspeise

Arme Ritter mit Pflaumen



Für 1 Portion

Zutaten

  • 1 Ei
  • - Gew.-Kl. 4
  • 60 ml Milch
  • - 3,5 % Fett
  • 2 Scheib. Vollkorntoast
  • - # 25g
  • 8 g Mandelblättchen
  • 20 g Butter oder Margarine
  • 65 g Pflaumenkompott
  • - Glas
  • - mit Süßstoff
  • Ei und Milch verquirlen. Toastscheiben hineinlegen und wenden. Ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde.

    Mandelblättchen un einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Fett in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin von jeder Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten. Mit Mandelblättchen bestreuen. Mit Pflaumenkompott anrichten.

    :Zubereitungs-Z.: 20 Minuten

    Stichworte

    Diabetes, Diät, Singles, Süßspeise, Warm

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