Beilagen

Kartoffelschnee / neige de pommes de terres



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Salzkartoffeln
  • Salz
  • Muskat
  • Butter
  • Küchenkräuter
  • - gehackt
    		•


    :auch: Potatö Snow

    Heisse Kartoffeln durch eine Presse direkt auf das Anrichtegeschirr passieren.

    Mit Salz und Muskat würzen, mit Butterflöckchen belegen.

    Mit frischen Küchenkräutern bestreut, erhält der Schnee eine besondere Note.

    :Quelle : DAA

    :erfasst: tom

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