Meerettichsauce - zu Grillgut

Für 8 Servings

Zutaten

200 g Speisequark, 20% Fett i.Tr.

150 g Buttermilch

2 EL Meerettich, gerieben

2 EL Zitronensaft

Jodsalz

Weißer Pfeffer

Alle Zutaten miteinander verrühren, dann Sauce pikant abschmecken.


Stichworte	Aufbau, Gemüse, Kräuter, Saucen, Sosse