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Grüne Oliven in Estragon-Knoblauchmarinade
Für 1 Rezept
Zutaten
2 Bd. Estragon, frisch
- ersatz-
- weise 2 El getrocknet
100 ml Olivenöl extra vergine
4 EL Weissweinessig
2 Knoblauchzehen
500 g Grüne Oliven mit Stein
Estragonblättchen abzupfen, kurz abspülen und trockentupfen. Mit Olivenöl, Essig und zerdrücktem Knoblauch verrühren. Mit den Oliven mischen und mindestens 1 Tag durchziehen lassen.
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Olive
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