Keine Angabe

Grüne Oliven in Estragon-Knoblauchmarinade



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 2 Bd. Estragon, frisch
  • - ersatz-
  • - weise 2 El getrocknet
  • 100 ml Olivenöl extra vergine
  • 4 EL Weissweinessig
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Grüne Oliven mit Stein
  • Estragonblättchen abzupfen, kurz abspülen und trockentupfen. Mit Olivenöl, Essig und zerdrücktem Knoblauch verrühren. Mit den Oliven mischen und mindestens 1 Tag durchziehen lassen.

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    Aufbau, Einlegen, Olive

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