Backen

Haferflockenwaffeln



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 125 g Haferflocken
  • 1/8 Litr. Milch
  • 3 EL Zucker
  • Abgeriebene Zitronenschale
  • - von 1/2 Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Butter
  • 2 Eier
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    Haferflocken mit kalter Milch übergießen, 2 Stunden qüllen lassen. Zucker, Zitronenschale, Salz, weiche Butter und Eigelbe unterrühren. Eiweiße steif schlagen und unterheben.

    Goldbraune Waffeln backen.

    Stichworte

    Backen, Haferflocke, Waffeln

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