Saucen

Mohnbutter



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 80 g Mohn
  • 70 g Butter
  • 1 Prise Zimt
  • - gemahlen
  • Etwas Zucker
  • Unbeh. Zitronenschale
  • - abger.
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    Die Butter aufschäumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin anschwitzen. Erst dann den Mohn einstreuen und mit Zimt, Zucker und etwas abgeriebener Zitronenschale verfeinern.

    Stichworte

    Aufbau, Butter, Mohn, Sauce, Saucen

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