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Käsewaffeln 2
Für 8 Waffeln
Zutaten
160 g Butter oder Margarine
4 Eier
50 g Tilsiter, fein gewürfelt
50 g Parmesan
100 g Mehl
4 EL Milch
1 TL Backpulver
Etwas Salz
Eiweiß steif schlagen, Butter und Eigelb schaumig rühren. Käse, lauwarme Milch und das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl unterrühren. Zuletzt den Eischnee unterheben.
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???
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Käse
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Waffel
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