Süße Maceronen

Für 1 Rezept

Zutaten

0.5 kg Mandelsplitter

0.5 kg Zucker

2 Eier

Zitronenschale

Zucker und Eier schaumig schlagen, mit geriebener Zitronenschale würzen und mit Mandelsplittern zu einem Teig verrühren. Kleine Häufchen formen und auf ein Backpapier setzen. Bei schwacher Hitze hellgelb backen.


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