2.5 kg Mehl
175 g Hefe
3/4 Litr. Milch
300 g Zucker
4 Beutel Vanillinzucker
Abgeriebene Schale von 1-2
- Zitronen
2 Zitronen
35 g Salz
125 g Schweinefett
1 kg Schmelzmagarine
150 g Zitronat
80 g Bittere Mandeln
200 g Süße Mandeln
1.5 kg Sultaninen
250 g Korinthen
Rum od. Weinbrand
Butter
Zucker
Puderzucker
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