Aus jeder Toastscheibe zwei kleine Kreise ausstechen. Butter in einer Pfanne zerlassen und die
Brotscheiben darin von einer Seite anbraten.
Abgeriebene Zitronenschale und Pfeffer drüberstreuen. Brotscheiben wenden und von der anderen Seite
goldbraun braten. Die Scheiben kurz abkühlen lassen. Auf jede Scheibe eine Erdbeere mit Grün, 1 TL
Kaviar und 1/2 TL Crème fraîche geben.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2005/06/09/index.
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:Letzte Änder. : 16.06.2005