Alle Zutaten miteinander verrühren. Fleisch oder Fisch vor weiterer Zubereitung darin marinieren ODER
(IMHO sensationell gut)als Sauce zu grünem Salat.
Sollte keine Chili-Knoblauch-Sauce zur Hand sein, kann man sich mit
etwas Sambal Oelek und durchgepreßtem Knoblauch behelfen.