Keine Angabe

Marinaden



Für 4 Portionen

MEDITERRANE MARINADE

  • 8 EL Olivenöl
  • 1 Essl Gehackte Kräuter: z.B
  • Estragon
  • Thymian
  • Oregano
  • Basilikum
  • Rosmarin
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • Pfeffer & Salz aus der Mühle
    		•

    ASIATISCHE MARINADE

  • 8 EL Geröstetes Sesamöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Messersp. Curry
  • 2 EL Süße Chilisauce
  • 1 Essl Ingwer frisch gerieben
  • 1 Essl Honig
    		•
    Die Marinaden mit einem Mixer oder Pürierstab gut verrühren.

    Stichworte

    Asien, Aufbau, Grill, Marinade, Mittelmeer

    Titel - Rubrik - Stichworte