Saucen

Blauschimmel Dip



Für 1 Keine anga

2-3 PORTIONEN

  • 125 g Sauere Sahne
  • 100 g Mayo (od. Miracel light)
  • 100 g Milder Blauschimmelkäse
  • - grob hacken
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 TL Zitronensaft
  • Spritzer Tabasco
  • 1 Kleine Zwiebel fein gehackt
  • 1 Knobizehe fein gehackt
  • 1 Essl Glatte Petersilie gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen lassen. Nach Bedarf Menge einfach verdoppeln.

    Stichworte

    Käse, Marinaden, Party, Sauce, Saucen

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