Salat, Sonstiges, Milchprodukte

Käsesalat (Buffet)



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 200 g Bayerischer Edamer,30%F.i.Tr
  • 100 g Magerer Schinken
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Apfel
  • 1 Beutel Joghurt
  • 1/2 Zitrone
  • - Saft davon
  • ; Pfeffer + Salz
  • 1 Prise Gemahlenen Ingwer
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 TL Petersilie
    		•
    Käse, Schinken, Gewürzgurken und Apfel in feine Streifen schneiden. Joghurt mit den Gewürzen verrühren und den Salat damit anmachen.

    1-2 Stunden durchziehenlassen, abschmecken und mit gehackter Petersilie anrichten.

    Stichworte

    Joghurt, Käse, Kalt, Milchprodukte, Salat, Schinken, Sonstiges

    Titel - Rubrik - Stichworte