Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack
mit Zucker und Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in Punschgläser füllen.
Nach Belieben können 1 - 2 Eigelb, in etwas lauwarmer
Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.