Saucen
Kalifornische Sauce
Für 1 Rezept
Zutaten
1 Doppelrahm-Frischkäse
1/8 Litr. Sahne
4 EL Tomatenketchup
2 Spritzer Worcestersauce
1 TL Zitronensaft
1 TL Paprikawürze, flüssig
1 Spritzer Tabasco
Salz
Pfeffer
Zucker
Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken und die Sahne Esslöffelweise unterrühren, alle weiteren Zutaten einrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
passt zu: Fondue : Gegrilltem
Quelle: Fondue : Klassisch und exotisch pikant
erfasst: tom
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