Reiswaffeln

Für 1 Rezept

Zutaten

2 Eier

1/4 Litr. Milch

2 EL Mehl

12 EL Reis, gegart

1/2 TL Backpulver

Salz

Eier, Milch, Mehl in einer Schüssel kräftig mit dem Schneebesen verrühren. Reis, Backpulver, Salz hinzugeben, evtl. noch etwas Milch hineinrühren, damit der Teig geschmeidiger wird. Evtl. fein geriebenen Parmesankäse dazugeben.

Waffeln backen.


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