Gemüse

Paprika mit Buchstaben-Kräuter-Füllung



Für 4 Servings

Zutaten

  • 70 g Buchstaben-Nudeln
  • Salz, Pfeffer
  • 4 Paprika
  • 1 Beutel Italienische Kräuter (TK)
  • 40 g Parmesan (gerieben)
  • 70 g Mozzarella
  • Fett für die Form
  • Buchstaben-Nudeln 3 Minuten kochen, abgiessen. Ofenfeste Form fetten. Die Paprika waschen, einen Deckel abschneiden. Das Innere mit Teelöffel auslösen. Paprika mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika-Inneres würfeln und in eine Schüssel geben. Kräuter, Parmesan und Buchstaben-Nudeln zugeben. Gut vermengen und abschmecken. Nudelmischung in die Paprika füllen, je 1 Scheibe Mozzarella drauflegen. Bei 225 Grad 20 Minuten in feuerfester Form überbacken.

    Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Kalorien pro Portion: 157 Kalorien / 659 Joule

    Stichworte

    Gemüse, Nudel

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