1. Fleisch in Streifen teilen. Zuckerschoten waschen, Mais abtropfen, beides halbieren. Lauchzwiebeln
waschen, putzen. Weiße Teile würfeln, Grün in Ringe teilen.
2. Öl in großer Pfanne erhitzen. Fleisch anbraten, würzen, herausheben. Vorbereitete Zutaten im Bratfett 5
Minuten garen.
Fleisch zugeben. Soja-, Chilisauce und 3 EL Wasser unterrühren. Mit
Nüssen und Schnittlauch servieren. Beilage: Basmati-Reis Getränke-
Tipp: Grüner Tee