Süßspeise, Sonstiges, Obst

Orangen mit Pistazien und Glace



Für 4 Servings

Zutaten

  • 6 Blutorangen
  • 200 g Cassata
  • - o. Pistazienglace
  • 100 g Pistazien
  • - geschält
  • - und grob gehackt
  • REF

  • - Annabelle 09/02
  • - Dodo Hug, Efisio Contini
  • - Erfasst von Rene Gagnaux
  • Orangen schälen, dabei auch die weisse Haut sorgfältig entfernen. In dünne Scheiben schneiden und auf Dessertteller verteilen. In die Mitte zwei kleine Glaceportionen schichten und die Pistazien darüber streuen.

    Stichworte

    Kalt, Obst, Orange, Pistazie, Sonstiges, Süssspeise, Süßspeise

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