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3 EL Sojasosse
2 TL Sesamöl
1 TL Chin. Bohnenpaste (mein
- chiang)
2 EL Wasser
2 EL Reiswein oder trockener
- Sherry
1 TL Sesamsaat, geröstet und
- zerstossen
2 TL Frühlingszwiebel, fein
- gehackt
1 TL Chilisosse
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
2 TL Zucker
Salz
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